皆さんこんにちは(^^)/

びわこハウジングセンターの小林です(^^)/



９月、１０月はさんまの時期ですね。

皆さんは、さんまは塩焼き以外にどのようにして食べますか？


私は、先日たまには塩焼き以外でと思い、「さんまの唐揚げの甘辛煮」を作ってみました(^^)/



塩焼きにあきてきたらおススメですよ(^^)/


作り方もいたってシンプルですよ！！

さんまを３枚おろしにし、３等分にしたものの水分を拭き取ったら、
片栗粉にまぶして揚げます!!

味付けは、かば焼きのたれや、豚丼のたれとネギや大葉を混ぜて、
フライパンで一煮立ちさせて絡めたら、完成ですよ(^^)/


３枚おろしが出来ない方は、スーパーの魚屋にお願いしたらしてもらえますので、
一度作ってみて下さい!!



魚嫌いのお子様でも食べやすい味です(^ム^)


★滋賀県大津市の中古マンション・大津市の中古住宅のことならびわこハウジングセンターにお任せ下さい★
◆・・◇・・◆・・◇・・◆・・◇・・◆・・◇・・◆・・◇・・◆
〒520-0802
滋賀県大津市馬場２丁目１２番５９号
(株)びわこハウジングセンター
営業　小林　原野（こばやし　げんや）
年齢　30歳                               
趣味　料理
フリーダイヤル 0120-4-2103-5
ＴＥＬ　　　 　077-527-2103/050-3188-6067
ＦＡＸ　　　 　077-527-2110
携帯　　　　　 080-5589-5864
e-mail kobayashi@biwakohousingcenter.co.jp
web http://www.biwakohousingcenter.co.jp

◆・・◇・・◆・・◇・・◆・・◇・・◆・・◇・・◆・・◇・・◆